AN UNBIASED VIEW OF ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

ใส่น้ำมันลงในกระทะนิดหนึ่ง ใส่ไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้ไข่ขาวสุก แล้วผัดเอาเส้นมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกันเกี้ยมอี๋ ลักษณะคล้ายลอด�